Дискинезией желчевыводящих путей (ДЖВП) называется функциональное нарушение их двигательных функций, приводящее к ускоренному или, наоборот, замедленному оттоку желчи. Достаточно часто дискинезия желчевыводящих путей развивается из-за различных нарушений режима питания: употребление жирной и/или жареной пищи, нерегулярное питание, злоупотребление консервированными продуктами, продуктами быстрого приготовления, растворимыми напитками.